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葛林斯班為現任美國聯邦準備理事會主席，他一句話便足以撼動全球金融市場，也可以讓人瞬息致富。然而，他卻是個謎樣的人物，投資人、決策者及一般大眾都不瞭解他。葛氏究竟是何方神聖？投資人又如何預判他的話會對全球市場造成多大影響？《葛林斯班效應》為您解讀這號人物，徹底分析他就任以來發表的重要言論，及其對金融市場造成的衝擊。本書能幫助投資人掌握他談話的重點，分辨其言論虛實，知道哪些是場面話，哪些才會影響行情。作者深入剖析了「葛林斯班現象」，並論斷葛氏對未來最迫切的金融議題會如何思考、採取何種行動。最重要的是，葛氏對多項財經與社會議題的理念，本書亦作了完整的歸納，並分析他過去與未來對金融市場所發揮的影響力，值得再三咀嚼。《葛林斯班效應》能讓讀者很快地掌握他用字遣詞的精妙之處──有助於解讀他未來的言論，及其對全球金融市場的影響。葛林斯班的威力「有了葛林斯班，誰還需要黃金準備？」
──《紐約時報》（一九九九年五月四日）「葛林斯班的言論，引爆午盤的沉重賣壓。」
──《金融時報》（一九九九年五月七日）「葛林斯班一開口，全世界都顫抖。」
──《歐洲日報》（一九九八年七月二十七日）「華爾街陶醉在葛林斯班行情裡，但能維持多久？」
──《貝倫週刊》（一九九八年十月十九日）「葛氏成了全球焦點。」
──《經濟學人》（一九九八年九月二十六日）「葛林斯班的話，猶如黃金般有份量。」
──《紐約時報》（一九九八年九月二十六日）他從未競選公職，也從未在好萊塢的賣座片裡擔任主角；他從未創建或主持大型跨國企業，也從未在「名人盃」高爾夫球公開賽創下佳績，或刷新職棒全壘打紀錄。事實上，他所選擇的這一行，相較於總統或獨裁者的權力、電影明星的魅力、創業家的魄力與遠見、運動巨星的體能成就，根本是南轅北轍。他是個經濟學家；他辛勤耕耘的這塊枯燥園地，被凱因斯（John Maynard Keynes）形容成「苦悶的科學」；他和那群更少曝光的同僚所下的決策，似乎都是些極度客觀、不涉風花雪月、精深奧妙、絕世獨立的事。經濟學家？這群人非但不以堅決果斷揚名立萬，還常因立論矛盾而成為嘲笑的對象。美國總統杜魯門（Harry Truman）便因為經濟顧問總是說：「從一方面來看.....，從另一方面來看.........（on the one hand, on the other hand）」，而急著想找個「只有一隻手」的經濟學家。然而，儘管這一行的前例不甚光彩，我們的主角卻是個大名鼎鼎的人物──全球無人不知、無人不曉，人人皆存敬畏之心，一言一行動見觀瞻。和瑪丹娜、阿諾史瓦辛格、蓋茲、透納、喬丹、馬怪爾等人一樣，葛林斯班這個名號不做第二人想。葛氏的地位和權力，幾乎每天都是財經媒體爭相報導的焦點。有記者說他「令人讚歎」，也有人稱頌他的「神奇魅力」；把老葛言談對金融市場的影響當成新聞標題的例子，更是屢見不鮮︰「他主導市場走勢」、「市場動向全繫於他的言論」、「他是那個推動市場，『駭』到市場的人」。有時候，媒體的用字遣詞更是近乎虔敬。例如︰葛林斯班的「神奇特效藥」、他的話是「金言玉律」、他是「執財經界牛耳的領導者」、「我們信得過葛林斯班」等。最近有位記者更不顧一切地宣稱「葛林斯班並不是上帝」。想想看，這些語句會用在一般人身上嗎？葛氏到底是何方神聖？為何有人如此形容他？自一九八七年接任聯邦準備理事會主席以來，葛氏儼然成為全球經濟舞台上最具影響力的人物。聯準會成立於一九一三年，一直是美國財經決策的要角；但是今日聯準會對國內，甚至國外金融市場的影響力，卻遠超過昔日。更重要的是，每經歷一次金融危機，它的影響力就更為擴大。揭開權力背後的神秘面紗聯準會的影響力能攀上高峰，部分原因在於過去這個世代裡，貿易、金融與經濟決策的快速國際化所導致。不過，這位極不平凡的聯準會主席也起了相當大的作用。葛氏掌控大權已逾十年，在決策上極少出錯。這段期間，美國經濟創下了有史以來延續最久的穩健成長期；股市行情連創新高，投資人個個眉開眼笑，這般榮景幾個月前根本料想不到。尤其當其他地區大多陷於經濟泥淖時，如此成就更是難得。沒錯，我們不能全歸功於葛林斯班，但他的功勞卻遠遠超出其他人--像是美國這幾任總統--的貢獻。葛氏不同於政治人物之處在於，一旦他對政策目標做了決策，就絕不會因為政治因素或個人偏好而轉向。葛林斯班的重要性雖然無人能比，但投資人、決策者和一般大眾對他仍然極感陌生。他很少接受媒體採訪；在國會說明貨幣政策時，總是繞著圈子，從不單刀直入，想把言談的潛在殺傷力減到最低。媒體對他的報導雖多，但都是片斷而不完整的。到目前為止，有關葛氏在聯準會扮演何種角色的書籍，都是為了金融界人士所寫的大部頭著作。幸好，我們還有葛林斯班的另外一面。他在國會的說詞固然搞得人一頭霧水，但他也經常四處演講，內容流暢易懂。他經常對金融界人士、經濟學家、大學生及民間組織闡述自己的理念──在過去十二年裡，平均大約每隔三周演講一次。一九八七年到一九九九年間，葛氏發表的講稿加起來多達三千五百頁；這些字句清楚呈現了他對社會、經濟各項重要議題的看法。因此，上述演說的重要段落便成了本書的核心；它們讓這位聯準會主席得以原貌重現。此外，我們還加入財經媒體的報導、過去在商業和經濟方面的史實，以及我們自己的分析與評述。本書大量引述葛氏的講詞，以他自己的用語來詮釋對問題的看法，我們僅適時地加以註解，以便釐清其理念及立場的本質與意義。葛氏擔任聯準會主席以來，處理的議題範圍不斷擴大，我們期望能簡明而精準地萃取葛氏對這些問題的見解。為何撰寫《葛林斯班效應》？本書的主要目的有三。首先，我們希望讓更多人更進一步瞭解葛林斯班，畢竟他為人們效力，他說的話足以改變我們的生活。這位本性風趣幽默的經濟學家，何以成為國際知名人士以及市場的推動者？為何能以一言撼動金融市場？他對哪些議題的看法隨著時空而演變？哪些見解又一以貫之？其次，我們希望投資者能擁有第一本正確解讀葛氏效應的指南。本書為讀者去蕪存菁、抓住重點，以便正確、及時地作好投資決策。到底是哪些葛氏言論，會對金融市場造成何種影響？最後，一如世界各地的葛林斯班迷，我們試著鑑往知來。在葛氏談話中，哪些可以照單全收，哪些必須留意弦外之音？如果我們掌握了他對當今重要議題的思索脈絡，是否就能預測他對未來迫切問題的想法以及因應對策？他的任期已於二○○○年六月二十日結束，並獲得重新任命；在未來數年，世人該如何預判他的言行及其影響力？本書最後提供給投資人一份透視葛氏效應的實用寶典，一方面協助交易商及投資人做出更精準、更及時的投資決策；另一方面則讓我們明瞭，何以全球各界把這麼多權力加諸在這位既無民意基礎，又未被憲法賦予太大職權的人物身上？我們的結論是，葛林斯班掌控的權力之大，在世上可謂「一人之下，萬人之上」。對金融市場感興趣的人不管喜歡與否，都會把他列為十大重要人物之一，可見仔細剖析葛林斯班及其效應實在有其必要。葛氏一開口，市場便隨之起舞。本書能讓讀者知其然，更知其所以然。
史錫萊
奎可聖
作者： 大衛．史席理，傑佛瑞．奎可聖
新功能介紹- 譯者：薛迪安
- 出版社：美商麥格羅?希爾
新功能介紹 - 出版日期：2000/08/28
- 語言：繁體中文
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▲許多人酒後臉紅通通。（圖／翻攝自商業內幕）
生活中心／綜合報導
許多人喝了幾口酒後，就會滿臉通紅彷彿蝦子，但是這現象並不代表酒量差或代謝好，其實這是身體的一種安全機制「Alcohol Flush Reaction」，這種現象與亞洲人的基因有關，甚至被稱為「Asian flush syndrome（亞洲人潮紅症狀）」，代表身體來不及處理太多的「毒素」。
根據《商業內幕》（Business Insider）報導，酒後容易臉紅，並且有著噁心、頭痛、急促心跳等副作用，其實是一種Alcohol Flush Reaction，由於喝酒過程會不斷累積乙醛（Acetaldehyde），並且隨著血液不斷運送到全身，一直到肝臟才被分解為較安全的型態乙酸鹽（Acetate）。
換言之，若是喝酒速度過快，肝臟來不及分解，毒素便不斷累積，身體便會「中毒」感到不適，因此產生各種副作用，並且肝臟需要更多時間才能分解，若是長期下去，最嚴重可能導致罹患包含口腔、咽喉癌。據估計，約有3分之1的東亞人有這樣的基因，由於基因現象是天生的關係，這種現象沒有藥物可以根治。
文、圖／飛天璇
位於中科商圈西屯路上的「灰鴿」最近在南屯區開了二店了耶！(看老闆賺多大才好？！)猶記得去年五月，和幾個朋友頂著大熱天在套中稻到西屯路的「灰鴿」吃午餐，滿桌的海鮮吃完差點中暑+中風...沒想到事隔不到一年的時間，「灰鴿」開了二店了！但是畢竟不是我開的，撒花就免了！
那次吃完「灰鴿」寫完文之後，凱文和朋友也說想吃，所以隔沒多久我就又回訪了...可能我們家小櫻桃長得太醒目了，所以被眼尖的老闆認了出來，也因為這樣就和老闆認識了...如果是外地的朋友來台中找我，我也都會帶到「灰鴿」吃飯，就這麼接連的三訪、四訪、五訪...N訪，「灰鴿」門口的那根柱子應該是我貢獻的吧！？不過吼！會吃「灰鴿」也是因為屋馬不好訂的關係啦！(←快被老闆揍了！)
「灰鴿二店」位於南屯區永春東七路上，旁邊分別是一間親子餐廳和羽毛球館，在黎明黃昏市場的斜對面...正確一點來說，「灰鴿二店」就在「鹽與胡椒」舊址正前面的那條路上而已，很好找...(BTW，我愛的鹽與胡椒已經搬家了哦！差不多也是近期就會開幕了！)
我大概是那種一邊吃一邊罵的澳客吧！雖然我很常到「灰鴿」吃火鍋，不過其實還是有很多我覺得不OK的地方，每次吃完都要發一下牢騷，像是：
．店裡空間太小，所以常常臨時要去吃都訂不到位子...(不過我昨天跟店長加了FB，以後可以走後門了！)
．裡面通風不太好，常常一進門就聞到海鮮味...(本人嗅覺非常的靈敏，大概比狗差一點而已！)
．廁所太少，只有一間而且還要跑到二樓，常常就只能等等等...(沒辦法，人老了就容易屎屎尿尿！)
．沒有附屬停車場，所以要自已找停車位...(對於帶媽媽的小孩來說，真的很不方便！)
．沒有哈根大使，吃了不會滿足...(我就是愛垃圾食物啊！)
．飲料普普，不推薦...(學一學輕井澤，好嗎？)
．湯頭太淡...(不過...因為真正的日式火鍋就是這樣！)
總之...在我嫌了一堆之後，就在「灰鴿二店」試賣之前，老闆說一店很多缺點在二店都改進了，問我要不要來幫他們試菜？吃完再給他們一些意見...為了以後有免費的龍蝦可以吃，我就答應了...所以這篇是業配文！
「灰鴿二店」的正後方就有一個停車場
老闆說：「妳來幫我們試菜，吃完之後給我一些意見就好，不用寫文沒關係！」結果這天才一進門，老闆就說：「我們一樓有設置候位區餒，妳要拍一下嗎？」(吼~老闆！啊不是說不用寫文嗎？真的是矯情到無法無天捏！)總之候位區還滿大的，這個很有良心，不然大熱天、下雨天、寒流天還要讓客人在外面等，也太不人道了！
裝潢以暗色系+淺色的木製桌椅為主，有點高雅低調又帶點無印良品風的氛圍，不過燈光還是很暗...為什麼每次到「灰鴿」吃飯就和在酒店吃飯沒兩樣呢？拍照的時候還要自已用手機打光，很累。
另外還有一個小包廂區，大概有12個位子，這個滿適合家人、三五好友和公司行號團體聚餐的...一樓總共加起來有36個座位區。
醬料區...吧檯滿乾淨的！(真是廢話！因為我們是當天的第一組客人的關係啊！！)不過醬料下面有用冰塊保鮮耶！我居然現在才發現...因為我個人吃火鍋是很少加醬料的，避免老了要洗腎！
二樓的座位區更多了耶！
走到底一轉身，居然又有另外一個團體包廂區，哇塞...這回真的是有嚇到寶寶了！ 二樓有56個座位區，所以整間店加起來總共有90個座位區...
男女廁所各兩間，有洋式也有和式，美賣！
也有尿布檯，讚！
洗手檯上還有牙線、棉棉、漱口水和小熊噴香香...貼心！如果再來個呆森吹風機就完美了唷！
Menu...
單人套餐+128元送雪紋松阪豬+PR美國沙朗心...
還有上品套餐、玉品套餐、極品套餐和精選雙人套餐...居然還有壽喜燒耶！(嗚~我之前吃的時候還沒有說~)
另外還有單點的選項...不過吼...別怪姐沒提醒哦！我是覺得雙人套餐的CP值比單人套餐高很多啦！
飲料...有水蜜桃可爾必斯、灰鴿清爽冰涼茶、青梅醋飲和紅茶...紅茶使用的是日月潭的台茶18號...我們這天四個人用餐，就剛好四種都各點一杯...個人覺得飲料還是一樣............一樣普通！(拜託老闆不要刪我好友！)
食材一上桌...哇咧！真是有夠夭壽的，完全把我們當成豬在餵！我說：「這桌全吃完的話，我等下搭高鐵回娘家時一定會超重，然後就要再多加買一張車票了！」
鍋底有辣味噌、牛奶和昆布...我吃火鍋習慣吃原味，所以每次來都點昆布鍋...這天是為了三種湯頭都可以拍的到，然後其他人又不肯妥協點別的的情況下，我第一次點了牛奶鍋...昆布~就昆布嘛！
辣味噌~我覺得對我來說還滿辣的耶！辣味噌不是真的很味噌那種味噌哦！它的味噌味很淡，就是簡單的提味而已...牛奶~我覺得不錯，而且會愈煮愈濃郁哦！看來沒有點錯，好里加在！
主餐有小農契作白飯or讚岐烏龍麵兩種選擇，如果點白飯的話可以留下來煮雜炊，一鍋兩吃！
季節季田園蔬菜拼盤 - 總共有13種蔬菜...我覺得賣相普通了點，如果再多兩種蔬菜把高麗菜蓋滿的話，視覺上看起來應該是會吸睛一點...不過我喜歡這種配料，都只有天然的蔬菜而沒有一堆有的沒有的加工品，小孩子也可以放心讓他吃！裡面除了玉米不好吃之外，其他都很新鮮好吃！
上品海陸雙人套餐(豬雞) - $1280元，大草蝦、斯里蘭卡蟹、九孔鮑魚、天使紅蝦、船釣中卷、日本帆立貝、急凍草蝦、鮮甜青蚵、帝王鮭魚、台灣蛤蠣、生魚片級台灣鯛...總共有11種海鮮類！然後肉類是雪紋松阪豬、安心豬五花、安心梅花豬和台灣鮮嫩雞腿...
以上的海鮮，都是我不愛吃...(沒辦法...我就很屎尿咩！)所以這盤我幾乎都沒吃，尤其那個蚵仔真是肥到嚇死我！但是同行的朋友都稱讚新鮮好吃，這樣的海陸套餐一個人只要$600多元，CP值也太高了吧？！至於豬和雞我也不是很愛，所以只吃了幾口松阪豬...為什麼當美食部落客還可以這麼挑食？為什麼這麼挑食還可以這麼胖？需要答案的請私訊飛天璇的粉絲頁...
玉品海陸雙人套餐(牛) - $1880元，生凍帝王蟹腳、船釣中卷、美國生干貝、鮮甜青蚵、野生大草蝦、台灣蛤蜊、澎湖手釣鮮魚...總共有7種海鮮類！這盤魚居然是整尾的，夠霸氣了！但是我也不愛吃魚就對了！(我很欠扁我自已知道...)然後肉類是美牛，有PR級無骨牛小排、PR級美國板腱、PR級美國沙朗心和CAB安格斯黑牛板翼板。
帝王蟹腳是生凍的哦！和那種熟凍的吃起來就是不一樣，如果喜歡海鮮的人應該知道生凍和熟凍的成本差很多...只要吃過生凍的之後，再吃熟凍，會有一種回不去的感覺...就好像你和金城武談過戀愛之後，你就不可能再愛上二百五是一樣的意思！
牛肉的油花可真美呀！而且擺盤好像跟之前又不太一樣了，唉唷~不錯哦！(學周杰倫口氣~)
肉都輕輕涮幾下就很好吃了，我平常最愛牛小排，又軟嫩又多汁又有油花和肉香...只不過我覺得「灰鴿」的牛小排有點肥，吃了嘴裡爽爽的，但是心裡怕怕的...
活波士頓龍蝦 - $650元，點完餐之後服務人員會先把活生生的龍蝦端到座位旁邊給客人看...這麼做是為了確認一下眼前龍蝦的紋路和特徵和端上桌的是否一樣，以免有沒天良的業者會給你看活的，然後送上死的...
你會看到龍蝦在你面前一直做垂死的掙扎，之後服務人員會再將龍蝦端回去廚房賜死！對了...灰鴿的製服滿有質感的捏，可以也幫我訂一件嗎？但是我不要那個灰鴿的logo，我要翅膀飛飛的logo...
才剛往生的龍蝦的果真不一樣，肉質紮實Q彈，吃完一樣有回不去的感覺...
毛蟹 - $時價，這是季節限定，需要三天前預約...
拜託！！這個..不要點！！！！！！！！因為吃過這個毛蟹之後你的眼裡就再也容不下任何東西了！
季節甜點 - 紫米紅豆湯，一訪的時候覺得紫米沒煮熟，至此之後我就不在「灰鴿」吃飯後甜點了...老闆拍胸脯保證他們的甜點後來有改進了，我半信半疑，秉持著哀莫大於心死的心態下吃了兩口...要吃之前再加一點鮮奶球，這樣比較有香氣也比較好吃！然後...吃完後我就又續了半碗了！(真沒骨氣...)
剛剛有說白飯可以留著煮雜炊，要另外+$30元，會再附雞蛋和蔥花，而且還有專人幫忙操手...這個好吃...只是因為我們煮太多蟹類了，所以這鍋湯頭的鹹度好高，選錯鍋煮了，失誤！
附上一張這天沒吃到的壽喜燒雙人套餐 - $1580元
總共有六種澳洲和牛(雪花和牛、霜降和牛、玫瑰和牛、沙朗心、牛腹肉、牛板腱)，或者三種澳洲和牛+三種豬肉(雪花和牛、霜降和牛、玫瑰和牛、松阪豬、伊比利梅花厚切、伊比利梅花薄切)，照片不是我拍的，老娘如果有這等功力的話就不會窩在電腦前面寫文章了！
「灰鴿二店」在4/5(三)開始對外試營運，開幕期間第一波活動：點一份雙人套餐就免費送一隻市價$499的手臂蝦，限量200隻！
整體來說：「灰鴿二店」的環境比「灰鴿一店」要好上許多，廁所也乾淨許多，而且又有尿布檯和包廂，真的讓人覺得很用心...所以啊！花一樣的錢在二店用起餐來會舒適許多，鴿粉們可以到二店朝聖看看唷！
灰鴿南屯店
FB：請按我
地址：台中市南屯區永春東七路968-3號
電話：(04)2258-7111
營業時間：11:00-14:30；17:00-23:00
飛天璇
我用輕鬆的筆調紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂?
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▲戴資穎。（圖／取自戴資穎粉專）
記者潘泓鈺／綜合報導
大馬公開賽衛冕之後，女單世界排名第一的戴資穎本週續戰印尼公開賽，次輪賽事碰上丹麥選手萊恩（Line Højmark Kjærsfeldt），以21比15搶下首局，接著輕鬆21比8直落二，僅花26分鐘輕鬆獲勝，個人26連勝挺進8強。
印尼公開賽為BWF世界巡迴賽第二級超級1000賽，冠軍可獲12000分積分，戴資穎2016年為此站冠軍，當時為超級系列賽頂級賽。而首戰也以21比11、23比21直落二輕取日本小將川上紗惠奈，收下個人25連勝。
5日的次輪賽事，戴資穎碰上丹麥選手萊恩（Line Højmark Kjærsfeldt），馬上就以21比15搶下首局，次局更是「秋風掃落葉」21比8直落二闖進八強。
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